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Der Reitstall ist die perfekte Location, um unsere Vielseitigkeit, Liebe zur Gastronomie aber auch einfach das Glücklichmachen von Gästen ausleben zu können.

Charlotte & Daniel
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Reservierung
Restaurant Reitstall Klövensteen

Ostern im Reitstall -
03.04. - 06.04.2026

Reservierung

Reitstall Ostermenü

  • Aufgeschäumtes Süppchen von der Erbse

    mit gebackenem Bio Ei und Schnittlauchöl

  • In Nussbutter gegarter Oktopus

    auf Spinat-Kartoffelragout mit Parmesan, Zitronen-Aioli und gegrilltem grünen Spargel

  • Geschmorte Lammschulter

    auf Möhren-Sellerieragout, Kartoffel-Schnittlauch-Stampf und Cranberry-Schmorsauce

  • Lauwarmes Schokoladen-Küchlein

    mit cremigem Vanilleeis und Rhabarber-Erdbeerragout

3-Gang-Menü | (ohne Oktopus) 69€
4-Gang-Menü | 85,00 €

Suppen

  • Aufgeschäumte Krabben-Creme-Suppe 11,9€

    mit Einlage und frischem Dill

  • Aufgeschäumtes Bärlauch-Süppchen 10,9€

    mit gerösteter Focaccia und Zitronen-Aioli

  • Aufgeschäumtes Süppchen von der Erbse 10,9€

    mit herzhafter Einlage und frischem Dill

Vorspeisen

  • Frischer Gurkensalat klein 4,9€ / groß 6,9€

    mit Dill und Meersalz

  • Rinder Tatar „klassisch“ 100g 21,5€ / 180g 27,9€

    mit Cornichons, Schnittlauch und Röstzwiebeln dazu Steakfries oder frisch gebackenem Baguette

  • Hausgebeizter Lachs 16,5€

    auf gebackenem Kartoffelrösti mit Meerrettich-Schmand, süß-sauer eingelegtem Porree, Radieschen und frischer Orange

  • Vorspeisen-Etagere zum Teilen für 2 Personen 24,90 €

    so kommen Sie in den perfekten Reitstall Genuss mit Rinder-Tatar, hausgebeiztem Lachs & Roastbeef-Bratkartoffel-Kroketten

Vegetarische Speisen

  • Sesam Radieschen Taler klein 22,9€ / groß 25,9€

    auf Süßkartoffel-Kokos-Stampf mit vegetarischer Rotwein-Schalotten-Jus und gepickelten Champignons dazu Orangen-Weißkohl-Salat

  • Veganer gebackener Blumenkohl klein 21,9€ / groß 24,9€

    auf Kapern-Spinat-Creme, mit gerösteten Kartoffeln, Gewürzgurken-Senfschaum und frischer Zitrone

(mindestens 2 Tage vorher)

Auf Vorbestellung

  • Geschmorte Lamm Haxe ab 2 Personen pro Person | 55,00 €

    mit Herzogin Kartoffeln, Paprika-Kapernragout und Schmorsauce

Hauptgerichte vom Fleisch

  • Oster Topf 25€

    2 Fleischmedaillons auf Bratkartoffeln mit Frühlingsgemüse Rahmchampignons und Sauce Bernaise

  • Roastbeef „kalt“ 100g 19,9€ | 160g 26,5€

    mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und frischem Schnittlauch

  • Rosa gegarte Barbarie Entenbrust 35,9€

    auf Rahmwirsing mit hausgemachten Kartoffel-Schnittlauch-Gnocchi und Dörrpflaumen-Orangen-Jus

  • Gebackene Lamm Praline 32€

    auf Wurzelgemüse mit Curry Aioli und Lamm-Portwein-Jus

  • Geschmorte Lammschulter 34€

    auf Möhren-Sellerieragout, Kartoffel-Schnittlauch-Stampf und Cranberry-Schmorsauce

  • Rosa gegarter Lammrücken 38€

    unter der Kräuterkruste mit gebratenem Serviettenknödel, Spitzkohl und Schalotten-Jus

  • Original Wiener Schnitzel vom Kalb 1 Schnitzel | 25,9€

    auf Bratkartoffeln mit wilden Preiselbeeren und Zitrone

  • Original Wiener Schnitzel vom Kalb 2 Schnitzel | 34,9€

    auf Bratkartoffeln mit wilden Preiselbeeren und Zitrone

Fisch Klassiker

  • Frische Seezunge "Finkenwerder Art“ (ca. 500-600g Rohgewicht) 59€

    geschmolzene Butter mit Speck, Krabben und Zwiebeln dazu Salzkartoffeln und frischer Gurkensalat

  • Frische Seezunge à la meunière (ca. 500-600g Rohgewicht) 55€

    in Zitronenbutter und Kapern gebraten mit Salzkartoffeln und Gurkensalat

  • In Nussbutter gegarter Oktopus klein 26,9€ | groß 34,9€

    auf Spinat-Kartoffelragout mit Parmesan, Zitronen-Aioli und gegrilltem grünen Spargel

  • Gebratene Dorade 28,9€

    auf Bärlauch-Chorizo-Risotto mit Meerrettich-Schaum, eingelegten Cherry Tomaten und frischer Limette

Bis 9 Jahre | Alle Gerichte sind inkl. einer Kugel Eis

Kindergerichte

  • Tom und Jerry 13€

    Kleines Schnitzel vom Hähnchen mit Erbsen-Karotten-Gemüse und Pommes

  • Oskar aus der Mülltone 13€

    Hausgemachte Fischstäbchen mit Pommes und Remoulade

  • Michel aus Lönneberger 11€

    Spätzle in Rahmsauce

Dessert

  • Affogato 5,5€

    Espresso mit Vanilleeis
    Espresso mit Vanille Eis & Sahne 6€
    Espresso mit Vanille Eis, Baileys & Sahne 8,5€

  • Major Tom 6,9€

    Zitronen Sorbet mit Wodka

  • U-Boot 7,5€

    Schokoladeneis mit Sahne und Eierlikör

  • Creme Brûlée 9,9€

    von der Madagaskar Vanille

  • Haselnuss-Himbeer-Küchlein 12€

    mit Himbeeren Sorbet und Franzbrötchen-Schaum und frischer Limette

  • Lauwarmes Schokoladen Küchlein 13,9€

    mit cremigem Vanilleeis und Rhabarber-Erdbeerragout

  • Pralinen und Macaron Etagere 15€

    jeweils 4 Stück hausgemachte Pralinen und Macarons

Flüssiges Dessert

  • FAUDE feine BRÄNDE
  • Williams-Christ-Birne 2cl | 5,9€
  • Gartenhimbeere 2cl | 5,9€
  • Zibärtle (Wildpflaume) 2cl | 6,9€
  • Apfel Rubinette 2cl | 5,2€
  • Mirabelle 2cl | 5,9€
  • Kirsche 2cl | 5,9€
  • Mandarine 2cl | 6,7€
  • Fichtensprossengeist 2cl | 5,9€
  • Birkenhof 2cl | 3,9€

    Alte Haselnuss
    Alte Quetsch
    Alte Kirsche
    Alte Himbeere

  • Franzi 2cl | 3,2€

    Franzbrötchenlikör

  • Taylor‘s Port 2cl | 9,5€

    10 Years Old Tawny Port (aus der 3 Liter Flasche)

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