Der Reitstall ist die perfekte Location, um unsere Vielseitigkeit, Liebe zur Gastronomie aber auch einfach das Glücklichmachen von Gästen ausleben zu können.
Unser Menu
zum Muttertag
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Aufgeschäumtes Kartoffel Lauch Süppchen
mit gebackener Praline von der Rinderbacke und Schnittlauchöl
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In Brühe gegartes Lachsröllchen
auf Spinat-Creme mit Kartoffelschaum und Schalottenjus
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Kross gebratene Maispoulardenbrust
auf Wurzelgemüse mit Speck-Kartoffel-Krapfen und Pfefferjus
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Weiße Schokoladen
mit Erdbeere-Vanille-Ragout, frischer Zitrone und Himbeersorbet
Menü 3 Gang 69 € pro Person (ohne Lachsrolle)
Menü 4 Gang 79 € pro Person
Patricks Weinempfehlung
2021 Silvaner, trocken
Weingut Schäffer| Franken | Deutschland
0,1l – € 4,50 | 0,2l – € 8,60 | 0,75l – € 29,90
2021 Zweigelt, trocken
Weingut Bründlmeyer | Niederösterreich | Österreich
0,1l – € 6,80 | 0,2l – € 12,90 | 0,75l – € 49,90